[俗名]白瓜子、南瓜仁。
[性味]性平，味甘。
[功效]驱肠道寄生虫。
[宜食]适宜蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者食用；适宜血吸虫病之人食用；适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用；适宜糖尿病人食用；适宜前列腺肥大之人食用。
《中国药植图鉴》：“炒后煎服，治产后手足浮肿，糖尿病。”
[忌食]南瓜子甘平无毒，诸无所忌。
《本草纲目拾遗》：“多食壅气滞膈。”
[按语]据报道，南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用。患有血吸虫病之人，每天口服去壳去油的南瓜子粉280克，分3次服．结果证明，急性血吸虫病患者，如有发热不退，食欲不振，在服用南瓜子粉以后，平均1周体温恢复正常，食欲增加，连服1个月后，多数患者体内的血吸虫卵消失。此外，南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症。对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
另据报道，无论是生南瓜子或是熟南瓜子，均可治疗前列腺肥大症。每天吃50克，连续吃3个月，使因前列腺肥大而引起的小腹痛、尿频和排尿困难等症状消失或明显好转，吃到5个月后，经B超检查，几乎没有肥大了。