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以前人们出海的时候，有很多船员会得败血症死去，后来经过科学家的研究证明，是因为在船上，船员缺乏维生素而人们在出海都会把橘子和柠檬带上船好补充维生素。小编给大家介绍各种维生素缺乏会引发什么疾病吧。

我们比较熟悉、而且被确定对人体有益的维生素包括：维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K。它们在人体进行各种生理活动的过程中，起到不同但又十分重要的作用。维生素中除少数可在体内合成或由肠内细菌合成外，大部分维生素需从食物中获取。

人体长期缺乏某种维生素，也就是人们常说的营养缺乏病，就可能导致生理功能紊乱、新陈代谢出现障碍、抵抗力和免疫力下降、还会引发多种疾病。

下面就介绍一下，由于维生素摄入不足易引发的疾病。

1、维生素A缺乏时，会影响视觉细胞内感光物质的合成与再生，导致眼球干燥(干眼症)和夜盲症，还会引起皮肤粗糙，免疫功能降低，儿童易出现生长发育迟缓、骨骼发育不良。

2、维生素B1缺乏时，会干扰正常的神经传导，以致影响内脏及周围神经的功能，出现肌肉收缩不全、胃肠功能障碍等症状。另外，维生素B1不足会使机体糖代谢发生障碍，造成神经细胞的能源不足，直接影响神经系统的功能。维生素B1不足还可造成心肌的能量代谢不全而致心脏扩大。维生素B1缺乏患者可出现多发性神经炎、消瘦或水肿，以及心脏功能紊乱等，其最典型的表现是脚气病。

3、维生素B2不足时，糖类无法顺利转化为热能，使体内生物氧化还原过程发生障碍，易发生口腔、生殖系统综合征。

4、维生素B4是核酸的组成成分，它参与脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，促进白细胞生长，使白细胞数量增加。维生素B4缺乏时，会使白细胞的生成发生障碍。因此，维生素B4尤其适用于肿瘤化疗、放射治疗及药物中毒而引起的白细胞减少症的治疗。

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5、维生素B6不足可引起红细胞降低、血红蛋白减少、神经系统功能障碍(如神经过敏，失眠，手脚发抖、麻痹、痉挛，惊厥等)、脂肪肝和脂溢性皮炎、生长迟缓、肌肉衰弱无力等症状。

6、维生素Bl2不足的典型症状是巨幼红细胞性贫血，即恶性贫血。恶性贫血是维生素Bl2影响骨髓生血组织产生巨幼红细胞的结果，巨幼红细胞不能像正常红细胞那样具有运输氧的功能。

7、维生素C不足时，所引发的典型疾病是坏血病。维生素C缺乏还会使生长发育受阻，骨骼发育受影响，导致生长缓慢;有时亦表现为贫血及白内障、牙周病等。

8、维生素D缺乏时，小儿易患佝偻病、鸡胸、前额凸出，O形腿、膝外翻;成人缺乏维生素D，会致钙吸收不良，可使已成熟的骨骼脱钙而发生骨软化症，妇女则易患骨质疏松症。

9、维生素E缺乏时，不饱和脂肪酸被氧化破坏，则红细胞受到损害，使红细胞寿命缩短，易引起贫血。体内维生素E不足时，怀孕妇女易造成胎盘萎缩、黄体激素不足而流产;男性则易发生精子减少、不成熟、不易受精而导致不育症。维生素E具有抗氧化、抗衰老作用，缺乏时可导致体内过氧化脂质增多，机体易老化。

10、维生素K缺乏时，肝脏所产生的凝血酶原减少，致使血液凝固功能发生障碍。轻者凝血时间延长，重者可有显著出血症状，如皮下瘀斑、齿龈出血、创伤后流血不止，有时还会出现胃肠道及肾出血，易流鼻血，妇女月经过多，易患大肠瘘、腹泻、痔疮等。孕妇缺乏维生素K还可造成新生儿、早产儿颅内出血而死亡，或产生严重后遗症。

11、维生素PP(烟酸)不足时，可发生癞皮病。癞皮病的典型症状是皮炎、腹泻和痴呆。

12、叶酸缺乏时，首先影响细胞增殖速度较快的组织，使骨髓中的幼红细胞分裂增殖速度减慢，而导致巨幼红细胞性贫血。

13、泛酸不足时，可引起自主神经功能减退和胃肠功能障碍。泛酸严重缺乏时，表现为神经质、情绪化、脾气暴躁、闷闷不乐、失眠等，以及食欲不振、恶心、腹痛，以及胃下垂、溃疡病、便秘等胃肠疾病，还伴有周身酸痛、易疲劳、腿部灼热疼痛、手脚麻痹等症状。

14、芦丁有维持毛细血管正常抵抗力的作用，能降低小静脉及毛细血管的通透性，并降低毛细血管的脆性及防止血细胞的凝固。芦丁缺乏时，可引起血管脆弱，易形成脑血栓、脑出血等。

15、生物素不足时，表现为肌肤颜色暗淡没有光泽，容易脱发、白发、脸色苍白、皮肤有鱼鳞状皮屑、情绪低落、忧郁、嗜睡、失眠、知觉异常和过敏等;并伴有易疲劳、肌肉酸痛等症状。