时间:2024-10-13 来源: 作者: 我要纠错
随着年龄的渐增,身体机能的老化,老年人的消化功能相对来说比较低。因此老年人怎样饮食才是健康的饮食呢?对消化道不好的老人来说,应该怎么吃才是最健康的呢?
老年人健康饮食就要向六个“要”看齐了。
一要少
俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。
二要暖
中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。
三要早
所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。
四要暖
这个“暖”呢,跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。
五要软
老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜“吃软不吃硬”,所谓“硬食”,除了指坚硬的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。
六要淡
老年人不宜吃太油腻的食物。淡,就是要少油少盐少加工,因为中国人现在食盐和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以,老年人要吃的淡一点。
老人的饮食具体则可以参照以下“六个一”的饮食原则来做到均衡营养,吃得健康。
一天一杯牛奶,在老年人的饮食中宜早晨喝;
一天一个鸡蛋,鸡蛋含有丰富的蛋白质,为人体所需要;
一天一斤青菜水果,以补充足够的维生素和纤维素;
一天一斤左右的粮食,米、面、粗粮等;
一天100克精肉,老年人的饮食包括猪、牛、鸡、鱼类等;
一餐一碗汤水,老年人对水的需要比年轻人多,因此汤水非常重要。
看了上面的这些对老年人的饮食介绍后,大家不是都记住了呢!如果家中有一位老年人,那么更需要我们用这些办法来进行对老人的照顾。
无相关信息
本站信息仅供参考,以医生诊断及医疗为准。 ┊ 如有转载或引用文章涉及版权问题_请速与我们联系
Copyright © 2024 xbj.cc Inc. All Rights Reserved. 新保健 版权所有
鄂ICP备06013414号-7 公安备:42010502000117