说到戒烟，很多人都较推崇尼古丁替代疗法或药物疗法。专家指出，这些疗法并非适合所有戒烟者，对于没有产生尼古丁依赖的吸烟者，可以试试借助服用维生素C戒烟法。

区分吸烟者是否已产生尼古丁依赖，可参照以下两个标准：一是早晨起床后半小时内是否一定得吸烟，否则精神不振;二是每天吸烟量是否超过25支。如果这两个问题的回答都是肯定的，则可认定该吸烟者对尼古丁已产生依赖。否则可以选择服用维生素C来帮助戒烟。

之所以选择维生素C，是因为香烟中的尼古丁进入人体后会对血管组织内壁造成破坏，如果长时间得不到尼古丁的刺激，容易出现血流不畅，头晕脑涨，严重者还会导致血管硬化。而维生素C能较好地软化血管，修复血管内壁破损，使血液流通更顺畅，防止血管硬化。

获取维生素C除了从蔬菜、水果中吸收外，还可直接服用维生素C片剂。每次取25毫克维生C片，捣碎，放入200ml水杯内，加入白糖和凉开水(其味道类似酸梅汤)搅拌后服下，每次可保持两小时左右不犯烟瘾。待烟瘾再发作时，如法炮制，再饮一次，可保持3～4小时无烟瘾。第三次戒除烟瘾的时间更长。

戒烟过程中可辅以水果以及多吃杏仁、葵花籽、全谷类食物。如果戒烟失败、再次复吸，下次想戒烟的时候还可以尝试这种办法。