经常咀嚼可预防痴呆。这是因为咀嚼功能与大脑中枢相互关联，咀嚼时通过颌关节运动、使脑循环畅通，加强大脑皮质的活动，从而预防脑老化和老年性痴呆，所以老年人缺失牙齿后应尽早镶上假牙以恢复咀嚼功能，预防老年性痴呆的发生。