燕窝既是名贵药材，又是珍贵的佳肴，燕窝讲究少食多餐，保持定期进食。干燕窝每次3-5克，建议空腹食用，每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。