老人食鱼,延年益寿
时间:2024-10-17 来源: 作者: 我要纠错
晋朝时期,有个叫王祥的人,心地善良,非常孝顺。他幼年时失去了母亲。后来继母朱氏对他不慈爱,时常在他父亲面前说三道四,搬弄是非。他父亲对他也逐渐冷淡。 有一年冬天,王样的继母重病期间,突然想吃鲤鱼。当时天气很冷,冰冻三尺,王样为了能得到鲤鱼,赤身卧在冰上。他浑身冻得通红,仍在冰上祷告求鲤鱼。正在他祷告之时,他右边的冰突然开裂。王祥喜出望外,正准备跳人河中捉鱼时,忽从冰缝中跳出两条活蹦乱跳的鲤鱼。壬祥高兴极了,就把两条鲤鱼带回家供给继母。结果把他继母的病治好了。 老人在繁多的补养食品种类中,食鱼应居于榜首。现代科学有足够的证据可以说明食鱼可使老人延年益寿: 补充蛋白质 鱼肉中含丰富的蛋白质,所含的这种蛋白非常利于人体吸收利用。 补钙鱼虾号祢钙中大王,多吃鱼可预防老人缺钙。有研究证明,老年性高血压与体内钙缺乏有关,所以吃鱼补钙可预防老人高血压。 预防心血管病 心血管病是老年人健康的头号杀手。从流行病观点来看,中国沿海地区的居民心血管发病率远低于内地。究其原因,可能与他们食鱼多有关。 预防糖尿病 糖尿病的发生发展可能与某些微量元素的缺乏有关,鱼含有丰富的微量元素,所以常食鱼的地区,糖尿病发病率极低。 另外,多食鱼可补锌,老年性白内障与体内缺锌有关,因此,可预防白内障。
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