每到春节，走亲访友聚餐吃饭，喝酒自然是难免的。在这里小编给大家介绍一个解酒保胃的小方法，既能解除胃肠负担，减少酒精的伤害，同时又能驱寒。

原料:

柚子1只、生姜5片。

制作方法:

先将柚子剥皮去籽，后绞汁，生姜也取汁，滴入柚子汁内饮之。

适用范围：减轻肠胃负担，减少酒精损害，补充维生素、止呕解酒。