在春暖花开，万物复苏的时候，人们喜欢外出旅游。如果在旅游途中出现腹部绞痛、发热寒战、恶心呕吐、里急后重的症状，应考虑到是“旅游泻”。

“旅游泻”有以下几种原因：(1)因饮食中菜肴油腻较重，就餐前后又摄入大量冷饮，引起胃肠消化功能紊乱而发生水样腹泻；(2)因在旅途中不注意饮食、饮水卫生，引起急性胃肠炎、细菌性痢疾等病；(3)与食物过敏有关；(4)因旅途中精神疲劳、紧张、受凉、上呼吸道感染而导致胃肠道消化功能紊乱，出现腹痛、腹泻。

如何防止“旅游泻”的发生呢？(1)注意饮食卫生，养成饭前便后洗手的习惯，忌食生冷肥腻的食物，饮食要有节制，不暴饮暴食；(2)在乘车、船、飞机时带点生姜，含生姜有预防恶心、呕吐的作用；(3)讲究饮食营养平衡，吃新鲜含维生素、矿物质丰富的蔬菜水果及清淡、低脂肪、低糖的食物，并要注意食物的五味平衡；(4)细嚼慢咽以利食物的消化吸收。