对于上班族来说既能快食又能补充应有的营养是不是很难呢？一起来看看在家5分钟就能做好的8款早餐吧！

　　1、早餐燕麦饼

　　材料：黄油60克，砂糖50克，蛋1个，普通面粉1杯，泡打粉1茶匙，燕麦100克，牛奶100毫升，葡萄干0.25杯，花生碎0.25杯。

　　做法：

　　1）黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀。

　　2）打入一个鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀。

　　3）将面粉过筛，再与燕麦片，泡打粉混合，一口气倒入步骤2种，搅拌成面糊，再在均匀的面糊中加入牛奶，葡萄干，花生碎，各种自己喜欢的坚果都可以放入，比如核桃仁，瓜子仁，杏仁，烘焙专用的巧克力豆等。

　　4）将面糊分成若干个小饼，放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热5分钟，以180度烤10-15分钟就好了。

　　2、鲜虾三明治

　　做法：

　　1）把虾皮剥掉，留虾尾巴，然后用小刀在虾身上穿过，（可怜的虾）挑去泥肠，把尾巴从伤口穿出去，成为松鼠状。下锅烫熟，沥干。

　　2）面包片切掉边，一分为四。黄瓜切成图上的样子，奶酪片一分为九。

　　3）然后，在面包片、黄瓜、奶酪、虾上分别沾一点沙拉酱，叠在一起，装盘。

　　3、杂粮三明治

　　材料：杂粮土司三片，鸡蛋一个，火腿4小片，早餐奶酪一片。

　　做法：

　　1）鸡蛋倒入锅中煎成蛋饼。

　　2）准备杂粮土司三片去掉外皮，以及其他材料。

　　3）取一片土司，上面平铺火腿。

　　4）放入一片奶酪；再放一片土司，上面放鸡蛋。

　　5）上面再放一片土司，对半切成三角形即可。

　　长时间看电脑眼睛会干涩，是因为眼睛视网膜有一种感光物质视紫素，是由维生素A与视蛋白结合而成的。而电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素，时间长了，眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现。所以要让视紫素充足，就要先及时补充其生成维生素群，这就离不开富含维生素群的水果家族了

　　1、香蕉

　　香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。所以，美眉要注意，用眼过度时就吃根香蕉，这样可通过饮食增加营养，改善视力，并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

　　2、火龙果

　　火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。

　　3、圣女果

　　圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。

　　4、橘子

　　金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点（即按压会产生有芳香性的气体）。除了带皮鲜吃之外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

　　5、蓝莓

　　蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides，这是一种天然的抗氧化剂，有助于纾解眼睛问题，对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良，有着不错的保养功效，野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护，以及防止视力恶化之用，蓝莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽视。

　　上班族朝九晚五的工作，忙得连休息的时间都没有，根本谈不上有时间运动去预防疾病。长时间下去，不但会增加脂肪，还会导致便秘等症状。下面介绍一些简便易行的锻炼方法，适合办公室的白领们在休息或学习疲劳时选练。

　　1.双腿前伸、上抬

　　坐姿，双腿向前伸直，脚尖上抬。双手向前伸，尽可能将胸部贴近大腿，持续10—15秒，重复10次。

　　2.打坐法

　　坐在椅子上，收腹，双手用力支撑，收紧臀大肌，并使臀部从椅子上微微抬起一点。保持这种姿势10到15秒钟，重复4到8次。可强健上肢、腰腹、臀部和腿部的肌肉力量，还可以预防腰痛和坐骨神经痛。

　　3.单脚转圈跳

　　坐姿，双腿向前伸直，右脚跨到左脚膝盖外侧，将身体向右转，同时将左手臂放在右膝盖外侧，像扭麻花一样，持续10—15秒，重复10次换另一边做。

　　4.肩部伸展

　　将左手臂放在右手臂上，双肘相交成十字，左手用力将右手拉近身体，保持10—15秒，重复10次换另一边。

　　5.手肘后拉

　　右侧手臂举头，前臂弯曲自然垂放在后脑勺处，再用左手抓住右手肘关节处，用力往右侧牵拉，持续10—15秒，重复10次。

　　6.抱膝运动

　　仰卧，双手相握，抱住左膝往胸口拉，持续10—15秒，重复10次，换边。也可以同时抱两侧膝盖。

　　7.呼吸放松逆腹式呼吸法

　　这种深呼吸方式不仅可以放松身体，还可以增加肠胃蠕动，促进机体新陈代谢。

　　坐好，用鼻腔吸气，同时腹部内收，胸部上提，横隔膜下移，待肺部吸满空气之后再徐缓吐气，呼气时腹部慢慢鼓起，渐渐恢复到原来的状态。每吸呼一次约需7-9秒，每次可练习5-8分钟。