绿色食品的三大特征解析
时间:2024-10-13 来源: 作者: 我要纠错
针对一些食品生产企业,在食品包装上滥用“绿色食品”标志或傍“绿色食品”之名,误导消费者的违法行为,天津市工商局发布消费警示,提醒广大消费者注意,国家对“绿色食品”有专门规定,购买时一定要仔细查看,如有疑问,消费者有权依照《天津市消费者权益保护条例》向经营者索要证明文件。经营者在购进标称“绿色食品”的商品时,也要仔细查对有关票证逐一核实,并保存备查。
绿色食品三特征
据介绍,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式组织生产,并经专门机构认定,准许使用绿色食品标志的食品。一般分“A”级和“AA”级。而绿色食品标志,是经国家工商行政管理总局注册的证明商标,未经注册人许可,任何人不得擅自使用。
和普通食品相比,绿色食品有三个显著特征,一是强调产品出自最佳生态环境,产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准;二是对产品实行全程质量控制,农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程,产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准;三是对产品依法实行标志管理,产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》的规定。检查发现,一些食品滥用、套用“绿色食品”标志和编号,或自封“绿色”称号。有的只在一个品种上注册绿色食品标志和编号,但却在同一种食品多个品种上重复使用“绿色食品”标志和编号;有的打着绿色营养的旗号误导消费者。
市工商局希望广大消费者,在购买“绿色食品”时注意辨别真伪,特别是要学会查看标称绿色食品的产品包装。凡是绿色食品,在其包装上都印有绿色食品商标标志、文字和产品编号。绿色食品标志由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾,寓意明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力,提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。图形为正圆形,意为保护、安全。
以产品编号LB-28-0405050605A为例,根据《关于实行绿色食品产品新编号的通知》(〔2002〕农绿字第5号)的规定,“LB”代表绿标,“28”是产品类别代码,“0405”是认证时间代码,其中“04”为认证年份、“05”为认证月份,“05”是省份(国别)代码,“0605”是产品序号代码,“A”是产品级别。
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