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牛奶什么时候喝最好?

牛奶什么时候喝最好?牛奶是最佳营养品，其中含有很多营养元素，如今人们都养成了喝牛奶的习惯。可是大家有所不知的是，喝牛奶也讲究时间，喝对了时间，人体就更易吸收。那牛奶什么时候喝最好呢?专家指出，牛奶晚上喝最好。

牛奶什么时候喝最好?

专家指出，牛奶什么时候喝最好的问题，晚上才是最佳的时间。牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物l色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用。特别是其中所含有的l色氨酸，它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能抑制大脑思维活动从而使人想睡眠，最为主要的是它没有任何的副作用。

而且晚上喝牛奶还非常有利于吸收，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。

晚餐食物中的钙质在睡觉前大部分都会被我们人体所吸收，并且women在睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。

这种溶解作用是我们人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。而如果再晚上睡觉前喝牛奶，牛奶中所含有的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症。

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喝牛奶的注意事项

1、晨起空腹喝奶不宜：

因为人体空腹时胃肠蠕动快，牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外，大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干糕点等，或边吃点心边喝牛奶。

2、牛奶不宜加糖煮沸：

牛奶中含有丰富的氨基酸，在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应，生成一种新化合物--果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收，反而影响人体健康，牛奶最好新鲜饮用，如太冷稍稍加热即可。

牛奶什么时候喝最好?上了上文，大家知道牛奶什么时候喝最好了吧，晚上喝牛奶，有利于人体的吸收，还能促进睡眠。以后大家睡前别忘了喝一杯牛奶哦。

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