胃癌，在我国极为常见，其危害也时刻威胁着我们的健康，尤其是那些胃癌的高危人群，如上班族。那么如何预防才能降低胃癌的发病率呢?下面就来看胃癌的预防措施吧。

增加新鲜水果蔬菜摄入可预防胃癌

1、戒烟

吸烟是很多慢性疾病的患病危险因素，已证实20%~30%癌症与吸烟有关，特别是男性肺癌，与吸烟数量及年数成正比。烟雾中的烟焦油、尼古丁、亚硝类等有害物质具有致癌启动性，不通风环境烟雾可使被动吸烟人患肺癌风险增大。同时，还要减少与污染空气、石棉、苯等物质的接触。

2、戒酒

酒精是某些致癌物的良好溶剂，可使本来不能被吸收的致癌物被胃肠道吸收。长期大量的饮酒可损伤胃粘膜造成各型的胃炎，而导致胃酸不足使得细菌大量繁殖，促进了亚硝胺类致癌物的合成。酒精能够抑制人体免疫功能，为肿瘤的发生创造有利条件。长期大量饮酒还能导致营养不良，降低人体的综合素质为肿瘤的发生提供便利条件。进入体内的酒精还可活化体内的某些致癌物，进而诱发肿瘤。

3、增加新鲜水果蔬菜摄入

不新鲜的食品多含有亚硝胺，而新鲜蔬菜和水果中富含的维生素C可以抑制亚硝胺在人体内的合成，同时水果中的果胶、黄酮等物质具有防癌作用。

4、减少油、盐摄入

饮食力求清淡。清淡意味着少油少盐，盐能破坏胃黏膜表面的黏液层，使胃黏膜的屏障功能丧失，致癌物质极易入侵造成胃癌的发病率提高。因此腌腊食品也要少吃。

5、劳逸结合、不要过度疲劳

可见压力是重要的癌症诱因，中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。

6、加强体育锻炼，增强体质

运动防癌已成共识。几乎在所有防癌建议中，都有相应内容：规律运动。通常的建议是：强度不需太高，别把运动当任务，要有规律，能够坚持，不能有压力，以做完之后感到愉快为准，这种运动方式最能提升免疫功能。

7、生活要有规律

生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。

8、每年看一次医生，而不是看病

癌症如果能早发现，早治疗，治愈率可达80%以上，而中晚期的治愈率只有10%~20%，甚至更低。这条建议的意义在于，提醒大众不要有病了才找医生，即便没病，也应该至少每年一次找医生沟通自己的身体状况并取得建议，或者到医院做一次全面体检，有条件的应该每年做一次肿瘤专科体检。

以上八个措施，能有效预防胃癌的发生，其实，吃大蒜也可防胃癌，大蒜素有“天然抗生素”的美誉，可谓是“下得了厨房，上得了厅堂”，既可调味，又能防病健身，还是防癌的大功臣。