为吃上农家土菜，20日在电视台上班的窦小姐特意去了一趟江心洲，别的菜都不点，单点了梅干菜、菱角藤、南瓜羹、青豆干和笋干，临走时还不忘买了两大袋梅干菜和菱角藤，向农家要了两根丝瓜藤。而一回到家，窦小姐就一头躺在了那床价值近万元的蓝田玉席上，逗弄起身边价格不菲的宠物狗。吃的是越土越好，用的却是越名贵越好，在南京白领圈，已悄然流行起一种“两极消费”。

　　江心洲桃花岛的郭经理告诉记者，现在越来越多的市民携家带口到江心洲来吃农家土菜，而且很有规律，大多隔周开车来一次。一位正在就餐的黄女士开玩笑地说：“反正我们平时还是要去超市，不如定期到这儿的‘天然绿色超市’来逛逛呢，又没污染又有营养。”城里人爱吃农村土菜，这让南京周边农村的老百姓感到新鲜，在祁家桥卖了一夏天西瓜的马鞍山农民彭诚告诉记者，在农村老一辈的人还在用“不好好读书，就要吃一辈子番薯”的话来激励儿孙们努力上进，用功学习；而在城里，南京人用的好、穿的好、玩的好，却偏偏跑到农村去吃番薯、萝卜干，实在让人琢磨不透。市公关协会的陈质慈老师认为，这种“两极消费”从一个侧面反映出南京人追求一种新健康消费观念，那就是崇尚自然，注重自我。