另类吃粽子 给你不一样的端午节
时间:2024-10-14 来源: 作者: 我要纠错
端午节,无非就是吃粽子,虽然粽子的种类在慢慢的添加,不外乎就是那么几种老生常谈的吃法,你想不想尝尝不一样的粽子呢,今年就来学学粽子的另类吃法,给你一个不一样的端午节。
粽子的另类吃法一:粽子雪糕
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现在市面上有用粽子做成的雪糕,吃起来凉凉的、甜甜的,里面的糯米吃起来很筋道,很爽口 。 #p#副标题#e#
粽子的另类吃法二:香粽牛柳
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粽子和牛柳这两种食品通过厨师巧妙的加工,创造性地结合在一起,将迷你小粽子和腌制好的 牛柳再经过厨师的精心制作,这样的粽子放在老远就能闻到香味,牛肉干香,粽子软糯而微脆 。#p#副标题#e#
粽子的另类吃法三:蛋皮煎粽块
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外面一层是薄薄的蛋皮,里面则是切成块的粽子,咬下去外面香脆,里面酥软,而且有着浓浓 的粽子香味,这样的粽子像一道点心,更像一道菜。
新吃法:可以把粽子做成一道菜式,家人一起分着吃,每人一块,在品尝粽子的美味的同 时,也不容易感觉到油腻。这种粽子的制作方法很简单,就是把粽子切成块,然后在锅里摊开 蛋皮煎好,把粽子放进去,包起来一起煎,这样就可以达到外脆内软的效果了。#p#副标题#e#
粽子的另类吃法四:吃粽子配炼奶
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枧水粽外皮清淡无味,许多人喜欢在上面蘸些蜜糖吃。
新吃法:炼奶来配粽子吃。把粽子切成块后,蘸上炼奶,既不容易腻,又可以让清淡的粽 子变得有味道。这种吃粽子的方法容易让人联想到西式的餐点。#p#副标题#e#
粽子的另类吃法五:刨冰可口粽
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将粽子煮熟,放在透明的盘子中晾凉。待粽子完全凉透之后,将冰块用刨冰机刨成冰花铺在凉透的粽子上,然后在冰沙上放一些红豆沙,甚至还可以浇上一点自己喜欢的果汁。#p#副标题#e#
粽子的另类吃法六:烤胡萝卜粽
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胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐和橄榄油;放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀,把2/3的量倒入锡纸盒;把粽子切成小块后均匀铺在玉米、胡萝卜丁上面;把奶酪刨成丝后撒在上面,放入烤箱内,烘烤20分钟即可出锅。#p#副标题#e#
粽子的另类吃法七:红烧猪手粽
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剩粽子切块。锅中入油,加入香辣豆豉酱、葱花炒香。放入烧好的猪蹄,淋上少许老抽炒匀,再放入切好的粽子。然后倒入适量的水焖煮一会儿,出锅撒上少许白芝麻即可。猪蹄本身油腻,建议选择清新的枣粽,而非肉粽。#p#副标题#e#
粽子的另类吃法九:花生瓜籽粽
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将粽子切成小块,将花生压碎,然后加入南瓜籽和白糖。然后把上述材料像揉面团那样充分混合在一起,直至把米团揉得有弹性为止。最后将米团弄成一个个小圆球,蒸熟后食用。
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