我想，如果我们都能用科学的饮食方法来完成一日三餐，那么可能需要减肥的朋友就会少很多，而且，需要减肥的朋友也能减肥成功。那么什么是科学的饮食呢？什么又是科学的饮食减肥方法呢？

1.调控饮食“二低一高”。饮食减肥要做到“二低”：低糖饮食，低热量饮食，“一高”：高蛋白饮食。每日应有牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆制品等高蛋白食物。另外，少吃或不吃糖，多吃蔬菜，争取每天吃到1斤菜。

2.合理调配。做到荤素搭配，粗细互配。因时、因地、因人而宜，各类蔬菜、水果、豆类、杂粮等进行相互调换和搭配。

3.饭前保健。饭前吃水果、饭前先喝汤、饭前运动、午餐前睡觉，这些简单的饭前保健法，都能起到辅助减肥的作用。

4.运动不可少。每天坚持1小时以上的有氧运动，并持之以恒。很多商家为了迎合消费者“懒得动”的心理，鼓吹“不运动也能轻松减肥”，其实都是不现实的。人体不可能违背客观规律，脂肪燃烧需要三个因素同时具备：减少热量摄入(采取营养均衡的低热量饮食)，增加热量消耗(配合适当体力活动)，补充有助于促进脂肪消耗的功能性营养素。因此，光靠营养素而完全不运动就想减肥是违背客观规律的，即便开始时有效，之后也会停滞甚至反弹，因为不正确的减肥方法减去的，其实是水分与肌肉。

5.经常测体重。每周测一次体重可以随时掌握体重变化。但也不要测得过于频繁，一来每天测体重不太准确，二来容易让人急于求成，产生焦虑情绪。

减肥不是一件简单的事情，饮食和运动都要合理、适量，才能在不损害健康的前提下达到减肥的目的。