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减肥就用豆类帮 营养瘦身效都好

时间:2024-10-14  来源:  作者: 我要纠错


各种豆类在我们的身边越来越多的出现了,因为大家对养生的重视,所以大家会在日常的饮食中加入一些五谷杂粮,豆类就在其中,而且,用豆类来达到我们减肥的目的,也是一种很不错的方法。

1.五豆豆浆

黄豆30克,黑豆10克,绿豆10克,红豆10克,白芸豆10克,浸泡6~16小时。将浸泡好的五种豆子一起放入豆浆机,加入适量水启动豆浆机。经过豆浆机的超微精磨和立体煮熟,豆类的营养精华将得到最大化的融合及释放,在全面补充蛋白质等营养的同时,轻松享“瘦”。自制豆浆简单易做,方便快捷,好喝更容易吸收,可以说是豆子食材的精华浓缩,而五种豆子的减肥能力也将最大程度发挥出来,坚持每天饮用,必有奇效。

2.红豆陈皮汤

红豆200克、陈皮5克、盐少许。先将红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右,将红豆煮熟。再将事先用热水浸软的陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟,之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用,坚持两个星期以上,有非常良好的减肥效果。

3.黑豆炖鲤鱼

鱼肉属白肉,与猪肉、牛肉相比有着更加优质的蛋白质,但热量相对较低,而且味道鲜美,营养丰富。对于减肥者来说,蒸、炖这类清淡的做法更加适宜。黑豆炖鲤鱼就是一道不错的减肥佳肴。将鲤鱼宰净,去鳞、鳃及肠脏。黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。红枣去核,洗净。将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。

4.白芸豆猪手汤

将白芸豆洗净。猪手刮净细毛,洗净切块;热锅,将猪手放锅里干烧,烧去小细毛;取出猪手,汆水捞起。煮沸清水,放入白芸豆、猪手、料酒和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。白芸豆中的皂苷类物质能促进脂肪代谢,而猪手则富含胶原蛋白,非常有助于皮肤美白和丰胸。猪手中有较多的胆固醇,适量食用即可。

如果实在懒得动手的朋友们,可以在街边小店吃一碗豆腐花,又美味又健康。

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