长寿几乎是这个世界上所有民族的共同追求，古代君王就有通过各种方法来实现长寿的例子，现在我国生活水平进一步提高，老年人对长寿的追求也越来越热，饮食养生最近也被很多人热捧，下面我就给大家介绍一些通过普通的食物做长寿饮食的方法。

一、五行益寿养生粥

材料：通心(去核)红枣20枚，通心(去芯)莲子20粒，葡萄干30粒，干黄豆30粒，黑米适量

做法：将以上五种食物浸泡一宿，共同煮烂后即可食用。

二、补气长寿汤

材料：枸杞5钱，淮山1两，党参5钱，桂圆5钱，沙参5钱，生姜片3片，玉竹1两，红枣5颗

做法：将600cc的水注锅中煮开后，放入所有材料用小火熬煮出味即可。

三、寿星水鱼

材料：甲鱼，人参，红枣，桂圆肉，焐油青菜心，葱段，姜片，绍酒，精盐，鸡清汤。

做法

1、将鸭鱼治净，放鸡清汤，葱，姜，酒，盐。

2、再入桂圆肉，红枣，人参，蒸入味。

3、放入青菜心。

四、长寿菜-海带烧排骨

材料：排骨700克~800克，干海带20根左右，600克，盐、酱()和生姜适量。

做法

1、将排骨用热水氽一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。

2、将水倒掉或将浮沫去掉。

3.海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6~8厘米宽、10厘米长的小段，打“海带结”。

4、萝卜切成小块。

5、在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮1~1.5小时。

6、加入海带，煮30~40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。

7、按照冲绳的习惯，准备一点姜末，吃时随自己的口味添加，据说味道会更好。

五、益寿软烧豆腐

材料豆腐250克。芝麻油100克、花椒3克、白糖20克、葱丝15克、姜丝15克，酱油10克、绍酒15克、味精1克、清汤100克、花椒油10克。

做法

1、豆腐入屉蒸熟透，削去四边黄皮，切成2厘米见方的块，放入温水锅内用小火炖煮，至浮起时捞出沥净水。

2、炒锅放芝麻油中火烧六成热(约150℃)，放入花椒略炸呈黄色时捞出不用、加入白糖，改用小火炒至红色时，放入豆腐炒匀，待其上色后，即将葱丝、姜丝、酱油、绍酒、味精、清汤、白糖放入，用慢火煨炆至豆腐呈枣红色，汤汁稠浓时，淋上花椒油即成。

长寿几乎是世界上各个民族的追求，现在我国生活水平进一步提高，老年人对长寿的追求也越来越热，饮食养生最近也被很多人热捧，下面我就给大家介绍一些通过普通的食物做长寿饮食的方法。

温馨提示:上面给老年人介绍了几种长寿食物，老年人可以多吃一些，让身体更加健康，老年人的饮食应该以清淡为主，少吃过于油腻饮食。

长寿食品让以前可望不可即的愿望变得更加现实，正确的使用我们身边的一些简单的材料就能够制作出美味的长寿食品，常食长寿食品，延年益寿不是梦。