云想衣裳花想容。纵是有“铁娘子”之称的撒切尔夫人也会为了首次在唐宁街10号首相府亮相而拼命减肥,英国《每日邮报》1月30日揭秘了她的这份“魔鬼食谱”,除了黄瓜、菠菜等蔬菜外,菜单里竟包括了威士忌酒以及每星期吃28个鸡蛋。
据报道,在1979年当选英国首位女性首相前夕,为了在首相府前首次亮相这一历史性时刻表现得完美,撒切尔夫人想尽方法减肥。这份苛刻的食物清单包括了黄瓜、菠菜、西红柿和牛排,还有大量饮用威士忌酒,每个星期28个鸡蛋也是必不可少的内容。撒切尔夫人如此严格控制饮食,目的是要在2个星期内减掉20磅(约9公斤)体重。
在她减肥期间,每天的早餐包括柚子、1到2个鸡蛋、黑咖啡或清茶。每个工作日的午餐必须要吃2个鸡蛋,晚餐的主食基本上是牛排、羊排和鱼肉。
不过这份食谱仅仅是“非常时期”的“非常之举”,使用的时间不能超过2个星期。
英国的“玛格丽特·撒切尔基金会”在1月30日首次公布了撒切尔夫人数百份私人文件,这份减肥食谱被打印在一张黄色纸片上,夹在撒切尔夫人1979年的一本私人日记本中。这本日记中还记录了她的一些日程计划,比如“早上9点15分,剪发”。从这些资料中,人们可以搜寻到这位“铁娘子”当年上任头几个月里鲜为人知的一些生活细节。这也是英国首次公开在世首相的私人资料。
“玛格丽特·撒切尔基金会”的历史学家克里斯·科林斯表示,这些资料显示了首相在唐宁街10号生活的面貌。虽然此前人们也可以从国家政策等这些资料中窥探到首相的生活,但不如这些私人记录更能全面展现其状态。
对于减肥一事,科林斯表示:“我想她是想在镜头前看起来苗条些。不过她原本不必如此,她从来就没有体重问题。”
在当时的一次媒体采访中,撒切尔夫人曾透露自己“没有什么特别的减肥规划”,还说自己穿14号衣服,体重60公斤。
撒切尔夫人1925年出生,是英国历史上第一位女首相,也是欧洲历史上第一位女首相。她雄踞英国政坛11年,任职期间政绩卓著。她出自平民,依靠自身不断努力追求和顽强奋斗而在英国保守党这块“男人的天地”里闯出自己的位置。她意志刚强,作风果断,不屈不挠,被人们誉为“铁娘子”。
撒切尔夫人曾4次访问中国,1984年代表英国政府与中国签署了《中英关于香港问题的联合声明》。该声明为香港回归奠定了坚实的政治基础。