保健很多人都知道的事情，而且很多人的越来越重视健康了。但是很少有人知道都什么物品可以起到保健的作用。菠萝蜜，又名为苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果等。原产于印度，在热带潮湿地区广泛栽培。

它自隋唐时从印度传入中国，借用梵文的发音被称为“频那挲”，宋代改称菠萝蜜，沿用至今。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。菠萝蜜不仅果肉可以食用，菠萝蜜树也是制作乐器和家具的好材料，其木屑还可以提制上等黄色染料，另外，菠萝蜜叶和根，还具有消肿解毒的效果。

关于菠萝蜜的食用功效，在《本草纲目》中曾记载：“菠萝蜜性甘香，能止渴解烦，醒脾益气。”由于菠萝蜜内含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质，因此菠萝蜜不仅有较高的药用价值，同时具有健体益寿的作用，是一种天然的保健水果。

由于食用菠萝蜜，能加强体内纤维蛋白的水解作用，能够将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，因此它对脑血栓及其他血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

从菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他物质并用，还适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。菠萝蜜的果肉汁中，也含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，因此吃菠萝蜜还能起到帮助消化的作用。

但在食用菠萝蜜时，也要注意避免其所带来的过敏反应，尤其在吃菠萝蜜以前，要先将果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。