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秋冬养胃从饮食习惯开始

时间:2024-10-13  来源:  作者: 我要纠错


却并不多,这话是什么意思呢?我们儿时“一日三餐按时按量”的优良传统已被混乱的饮食习惯取而代之。看看下面折腾肠胃的N种“酷刑”,是不是感觉分外眼熟呢?在你身上有多少种已经使用过呢? 个案一:小优 23岁 新闻从业人员 小优是一家报社的记者,工作性质决定了她的作息时间属于“日夜颠倒型”。常常是赶稿到深夜,然后一觉睡到正午--这么一来,早饭时间便是很自然在睡梦中度过了,中午的食量又总是大得惊人。而小优对此还很得意,认为少吃一顿可以,就这样心安理得地将“一日两餐”进行到底。  专家建议: 早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内就没有足够血糖供应,会让接下来的一天里都感到精力无法集中、反应迟钝而且疲倦。而且,由于长时间空腹,胃酸分泌过多,或是胃一类的便是“招之即来”。另外不吃早饭还容易导致,有些人用尽各种方法治疗自己的,却忽视了饮食习惯的重要性。 如果认为不吃早饭能则更是大错特错。根据营养学家们的研究,早餐是每个人一天中最不容易转变成的一餐。 户吃饭的频率不下3次,有时候一天还安排了几次饭局,吃饭就像是赶场子。陪客户吃饭不同于和亲友小聚,首先时间就得由对方定,有时候是太早还没胃口,或是太晚已经饿过头。另外,口味也得顺着对方来,酸甜咸辣一个都不能少,久而久之,嘴里就像打翻了五味瓶。 专家建议: 应酬多是做公关的人在所难免的,饭桌上常常是鸡、鸭、鱼、肉一个不落,生猛海鲜也不新奇。这样的饮食偶尔吃吃还行,但久而久之却会由于动物蛋白摄入过多,引起、一类俗称的“富贵病”。此外,鸡、鸭这类的酸性物质如果摄入过多,容易使人产生疲劳、乏力的感觉。 个星期里有3、4次晚餐都得在公司里打发。最简便的方法便是拨个电话叫份外卖,风卷残云般地消灭,吃完继续埋头苦干。 专家建议: 同样,对于那些自己不做饭的单身白领来说,住处附近的外卖小店也是他们时常光顾的地方。但是,快餐虽“快”却难以保证“质”。长期食用快餐很容易造成营养成分摄入不足,出现、等症状。而如果像上文中的小王一样,在快速的进食后马上投入紧张的工作就更是坏处多多。 内科就诊的人渐渐多了起来,其中和胃一类的胃病更是苗头正旺。受凉、饮食习惯不当等都是胃肠发作的祸首。所以,养胃应当是秋冬时节保养的重点。 糟糕的饮食习惯是现代人的通病,不按时进餐、夜餐过饱、应酬过多等等,这样的“罪状”随便数数便能列出n条。难怪现在的年轻人中得胃病的人有那么多,要知道再好的胃也经不起三番五次的折腾。 所以,从今天起抛弃一切伤胃的饮食习惯吧! 3:4:3左右,蔬荤搭配掌握在3∶1至4∶1的范围内;适当放慢吃饭的速度,尽量做到细嚼慢咽;减少吃快餐的次数,推掉不必要应酬。 除了要养成有规律的饮食习惯,还得注意避开一些伤胃的食物或是不恰当的食用方法和时机。 大杯冷冷的蔬果汁却可能适得其反。因为人体总是更喜欢温暖的环境,尤其是在清晨,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升,体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,如果此时进食冰冷的食物,必然使体内各个系统挛缩、血流不畅。而这种负作用可能一开始还难以察觉,但随着年龄的增长,你会发现皮肤越来越差,喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常,小毛病不断,这其实就是中医里所说的伤了“胃气”。所以,在秋风萧瑟的清晨,还是来一碗热腾腾的稀饭或是泡上一杯燕麦片暖暖你的胃吧! 常是一边进食麻辣烫的食物,一边大喝冰凉的饮料降温、解辣,这样一来,就很容易引发急性或是慢性急性发作。这是因为火锅的底料一般辛温香燥,易动热伤阴,而火锅料经过烧硷浸泡对胃肠道刺激较大,再加上冷饮寒食的侵袭,“火锅综合征”自然一触即发,、口舌糜烂、咽干疼痛等症状接踵而至。

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