在西医中，肾脏概念是指位于脊柱两侧，一对蚕豆状、拳头大小的器官。而中医认为，肾为先天之本，是藏精之脏，主管人体生长发育、生殖繁衍等生理功能，范围和含义相对较广。肾虚一直是男人不得不面对的一个问题，不少人希望通过食疗，特别是中医药膳来达到补肾壮阳的目的。那么，男人吃什么药膳最能补肾壮阳呢？

男人为什么要补肾

现代男人生活节奏快，压力大，经常熬夜，生活不规律等生活习惯，导致身体长期透支而导致肾虚。有关资料显示，30岁以上中年男人肾虚者比例达半数以上。

男人肾虚会出现与肾相关的机能减退。肾阴虚会出现腰膝酸软、五心烦热、头晕耳鸣、失眠健忘、盗汗、遗精早泄等症状；而肾阳虚则表现为腰膝冷痛酸软、怕冷、精神疲惫、夜尿频多、小便失禁或不利、水肿、阳萎等。由此可见，男人肾虚并不是像人们所说的性功

吃狗肉真的能够壮阳吗？

针对“吃狗肉在我国已经有几千年的历史，属于我国传统饮食文化”的说法，世界各国传统上养狗大多为了看家和陪伴，极少是为了肉食的。我国各个地区和民族的饮食文化显示，吃狗肉并不是中国的传统饮食的一部分，并且狗肉的营养并不会胜于其他肉类，“狗肉壮阳”更是一种愚昧的说法，并没有科学根据。

在安徽省无为县一条仅数百米的老街上，数十家狗肉馆林立，健康状况不明的各类犬只在没有任何检验检疫程序的情况下，被当街屠宰、贩卖，有些死因不明的狗被低价出售，有的甚至直接被端上餐桌。当问起狗肉来源时，店主多闪烁其词。

这些市面上流通的狗肉究竟从何而来？在研究中发现，近年来乡村丢失狗的情况正日趋严重，这与市场上违法买卖狗肉直接相关，在中国已经形成了一个巨大的盗、贩、杀、卖的黑色产业链条，目前偷狗已经成为一种似乎有相当可持续性的“职业”。现在的狗肉产业其实严重影响了中国的国际形象，这个产业可以说是从源头到餐桌都存在着违法问题。狗肉来源不明、运输证件不齐、条件恶劣、检验检疫程序缺失、私屠滥宰情况严重等各个环节中都会影响到狗肉的安全。祖述宪也提醒民众吃狗肉是危险的，有一些官方数据证实现在市场上有些狗肉是用氰化钾或毒鼠强毒死的，城乡间猫狗运输都是促进我国狂犬病流行的重要因素，而屠宰和处理患狂犬病的狗会传染狂犬病。

看看古籍中的药膳秘方：

秘方一

冬虫夏草15克、老雄鸭1只。将冬虫夏草放于处理干净的鸭腹内，再加水炖熟，经调味后便可食用。具有治疗肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、病后体虚等功效。（清代《本草纲目拾遗》）

秘方二

杜仲末10克、猪腰1枚。先将措腰洗净切，再拌入杜仲末，后以荷叶包裹，煨熟后食用。主治肾虚腰痛、阳痿、遗精、高血压、胎动不安等疾病。（明代《本草权度》）

秘方三

枸杞叶20克、羊肉60克、羊肾1只、粳米100克、葱白2根。先将羊肾剖开，洗净切碎，后煮枸杞叶取汁，再用枸杞叶汁同羊肾、羊肉、粳米、葱白煮成粥，加盐调味即可，每天早、晚食用。适用于肾虚阳痿、腰膝冷痛、头晕耳呜、视物昏花、听力减退、夜尿频多等症状。（元代《饮膳正要》）

秘方四

鲜韭菜60克、粳米60克。将韭栗洗净切砰，待粳米粥煮沸后，加入韭菜及食盐，共煮为稀粥，早晨空腹食用。具有补肝肾、暖腰膝、壮阳、固精、暖胃等功效。（明代《本草纲目》）。