夏天临近，不少人常常一次就饮啤酒三、四瓶，甚至中午喝了，晚上再继续喝，肝脏连续遭受过量酒精的浸润，一段时间后很容易患上酒精性肝病。一个成年人如果每天喝两瓶啤酒，持续时间15天以上，就有可能患酒精性脂肪肝。

酒是产高热量的饮料，1克酒精能产7000卡热量，仅次于脂肪产的热量。啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右，但还有11%的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多，一瓶啤酒产生的热量相当于2两粮食产生的热量，酒喝得多就等于多吃了很多食物，多余的能量会以脂肪的形式储存起来，大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成脂肪肝。

同时，80%的酒精通过肝脏代谢，长期受酒精浸泡，会导致酒精肝，继而转为肝硬化和肝癌。啤酒累积的酒精还会使心肌功能减弱，引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担，致使心肌肥厚、心室体积扩大、心脏增大，形成“啤酒心”，长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。

因此，有必要提醒人们：夏季经常暴饮啤酒的人士要定期进行健康体检，及时发现问题及时治疗。同时，应注重生活规律，加强运动，增强抵抗力，平日多吃粗纤维食物和蔬果。