可能每到这个春天的时候，就有很多人惊觉自己需要补肾。春眠不觉晓，怎么会让人越睡越累，而且老是发梦，也爱说梦话爱打鼾的。我也曾因为这个问题前去向医生请教，结果那位老中医给出的建议是：要补肾!为什么不知不觉中我会肾虚了?面对这样的状况，今天我们决定好好改善我的食谱，从每天吃吃喝喝的基础上改善自己的身体状况，补肾补出好女人!

考虑到我们每天除了吃饭，还有更多可能吃菜喝汤喝粥打火锅，所以小编特意搜集了关于补肾的各类菜谱的方法，不论我今天心情怎样，想要喝汤炒菜打火锅，都能随心所欲地挑到一个有效的补肾食谱，吃起来岂不是更爽快!废话少说，饭前要喝汤，我们就先来看一下补肾汤是怎么做的吧。

补肾汤

补肾汤是常见菜，补肾汤口味属于咸鲜，做法属煮菜类，但怎么做补肾汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道补肾汤吧~~

配料: 水发海参20克，羊肉100克，葱、姜、盐适量。

特色: 滋补肾虚，用于治疗肾虚所引发的一系列疾病，如：小便疼痛、体虚乏力等。

操作: 海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻，放入海参、羊肉，煮熟调味即可。

温宫补肾—鹿茸炖乌鸡

温宫补肾—鹿茸炖乌鸡的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜，温宫补肾—鹿茸炖乌鸡口味属于，做法属炖菜类，但怎么做温宫补肾—鹿茸炖乌鸡最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道温宫补肾—鹿茸炖乌鸡吧~~

原料： 乌鸡250克、鹿茸10克。

做法： 乌鸡洗净，切块，与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量，文火隔水炖熟，调味服食。[美食杰]

功效： 温宫补肾，益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者，症见婚久不孕，月经不调，经血色淡量少，小腹冷感，腰酸无力等。

补肾核桃粥的做法

菜系及功效：脾调养食谱 补气食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 工艺：煮

补肾核桃粥的制作材料：

主料：粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克

补肾核桃粥的做法： 1. 将核桃仁捣碎备用;　2. 粳米淘净备用;　3. 莲子去心;　4. 山药洗净去皮，切小块备用;

5. 巴戟天和锁阳用纱布包好备用;　6. 在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥;　7. 加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。

做补肾核桃粥必要了解的知识

粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。

补肾益精—玉竹海参火锅 补肾益精—玉竹海参火锅的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜，补肾益精—玉竹海参火锅口味属于，做法属火锅类，但怎么做补肾益精—玉竹海参火锅最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道补肾益精—玉竹海参火锅吧~~

原料：

玉竹50克，水发海参500克，水发香菇、水发玉兰片、猪舌头各150克，午餐肉、牛毛肚各100克，黄豆芽、小白菜各200克，姜25克，葱15克，精盐6克，味精5克，麻油10克，鲜汤3000毫升。

做法：

1、玉竹用水泡软，切片;水发海参淘尽涩水，沥干，切片;水发香菇去蒂，切为两半;水发玉兰片切片，沥水;午餐肉切片;毛肚片开，切块;猪舌头刮洗干净，入开水中煮至断生，去舌骨，切片;黄豆芽、小白菜择洗干净，沥水。以上各料分别装盘待用。

2、高压锅置火上，下玉竹片、海参片、香菇片、汤、姜、葱、盐，煮开加阀压10分钟，停火降温后舀入火锅中，撇去浮沫，入味精、麻油，便可烫食其它原料。

功效： 补肾益精、养血补气，适用于高血压、血管硬化、皮肤干燥、大便秘结，病后体虚等症。

服法： 佐餐并饮汤。

补肾健脾—山药羊乳羹

补肾健脾—山药羊乳羹的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜，补肾健脾—山药羊乳羹口味属于，做法属类，但怎么做补肾健脾—山药羊乳羹最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道补肾健脾—山药羊乳羹吧~~

原料：

山药50克，新鲜羊乳500毫升，白砂糖或蜂蜜适量。

做法：

1、将山药在锅中炒至微黄，轧碎为细末。

2、将羊乳烧沸，加入山药末和白砂糖，搅匀即成。

功效：

益气养阴、补肾健脾。适宜于慢性肾炎、慢性胃炎等病症及气阴不足之症。

服法： 佐餐食用，每日1次。 好了，看完这么多样菜谱，哪一个是你喜欢的呢?如果刚好这几样都合你口味的话，不妨快快拿起锅铲准备准备，中午的时候就给自己来个美味享受，也补补你透支了的肾脏健康。如果今天介绍的这几款菜式不是很合你心意的话，那么快快留言给我，想吃什么教你做出来。