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梨是一种热量低却营养价值很高的一种美味水果，对于这种低热量的食物，减肥的朋友们一定不会错过，不过，如果我们能把梨和其他的食材进行搭配，会不会起到更好的减肥瘦身的作用呢？看看专家们的搭配建议是什么，不妨试一试。

一个中等大小的梨只有100卡的热量，并且富含维生素C。另外，梨之所以成为减肥佳品，主要源于其中丰富的纤维，平均一个梨中含有5克纤维，这相当于人体每日需求量的1/4，纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收，从而起到减肥的作用。

营养素含量非常丰富

美国食物养生学会的劳拉博士指出，在饭前吃一个梨，其中大量的纤维容易使人产生饱腹感，从而控制饭量，减少人体对脂肪的摄入。为了让梨发挥最大的减肥功效，一定要连皮吃掉，因为皮中的纤维等营养素含量非常丰富。

梨子减肥的吃法

1)早上起床喝一杯加了盐的水，然后吃一个梨子加一个鸡蛋即可，午餐可按照自己的习惯吃，但只能吃7分饱，并且避开油炸和油腻食物，晚餐以素菜和梨子为主，然后喝一碗蔬菜汤。

2)冰糖梨子水 ，2个梨子、冰糖少许。将梨子的皮和核心、去掉，切成小块。 在锅里加上3小碗水水沸后倒入梨块，加上冰糖煮5分钟，对虚火性肥胖体质的MM效果好，可以连梨子水渣一起食用，在夏天，也不错的一份减肥的甜品呢，减肥可以吃的甜品，多么美好啊。

3)焖梨子，鸭梨四个，用刀去皮，从顶部横切，挖核，填入冰糖八宝米之类，用牙签叉好，把刚才切的的 部分封口。然后上锅蒸，梨子到半透明的时候下锅。冷却后就可以食用。样子有点 像果冻，很漂亮。

吃梨减肥的注意事项

虽然吃梨子可以减肥，但是，梨子有它自己的特性，不能乱吃来减肥。有以下的情况的，要注意哦!

1)梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

2)梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

3)血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

4)梨含有糖量高，糖尿病者当慎。

5)梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

6)用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。 #p#副标题#e#

饭后吃梨有效防癌

相关数据显示，每一百克梨中含有3克膳食纤维素，可以有效预防便秘及消化性疾病，还是净化肾脏，清洁肠道的大好食材，故此，有助于预防结肠癌和直肠癌的发生。

吃饭过后再吃1个梨，有利于排出体内的致癌物;把梨榨汁后加热，所含的抗癌物质也会随之增多。所以，我们吃烧烤和快餐后，如果可以喝一杯热梨汁是最理想的饮品。

梨子+菊苣搭配最减肥

菊苣对于大家来说比较少见，编辑先跟大家介绍一下。

菊苣营养成分

菊苣叶片柔嫩多汁，营养丰富，叶丛期粗蛋白含量22.87%，初花期粗蛋白含量14.73%，平均17%，粗蛋白质产量达250kg/亩。初花期含粗脂 肪2.l%，粗纤维30.6%。菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。菊苣适口性好，利用率高， 牛、羊、猪、鸡、兔均喜食。

乳酪菊苣梨子沙拉

主料：整颗新鲜核桃，6颗或去壳半边核桃仁12片。菊苣(Chicory)3棵，甜梨2个，法国羊乳乳酪85克。

沙拉酱材料：酒醋1汤匙，盐少许，纯橄榄油2汤匙，核桃油3汤匙。

1)如果用新鲜的核桃，要先讲核桃外壳钳碎，取出里面的果仁，稍微切开，待用。

2)将菊苣叶子洗干净，沥干水，排放在盘子上。将梨子洗干净也沥干水，切成4块，去掉核。每块梨再切成3片，排放在菊苣的叶子上面。

3)用手将乳酪搓碎，跟核桃仁一起撒在梨子上面。

4)制作沙拉酱：将醋放在碗里面，加入盐、橄榄油和核桃油，搅拌均匀，浇在沙拉上。