羊油煎豆腐治慢性支气管炎




　　冬至日清晨，用羊油半斤，豆腐半斤切块，先把羊油烊化，放入豆腐块煎至焦黄，再加水煲汤。吃豆腐、喝汤。一次吃不完，下午再吃。坚持每年吃一次，治慢性支气管炎。

　　山东临沂 杜金波

　　第三军医大学大坪医院中医科副教授杨国汉点评：

　　慢性支气管炎患者体质一般偏于阳气不足，病因以痰阻肺气为主，治疗以补气温阳、化痰止咳为基本法则。同时倡导“冬病夏治”或“冬至温阳”等治法。

　　羊油味甘、性温，善于补虚润燥，治虚劳体弱。豆腐味甘性凉，能清肺热，止咳消痰。两样煎炸后服用，偏于温润补肺，兼能止咳化痰，对慢支患者是适宜的。至于冬至日食用，则是借古语“冬至一阳生”之意，同气相求，以补体内阳气之不足。

　　除此之外，也可平时或者从夏天开始在慢支缓解期服用补肾益寿胶囊，即所谓“冬病夏治”，也有一定疗效。当然，这类治法都偏温补，不适合阴虚内热体质的人，慢支发作期也不要单独用此方。