近年来，市场上出现了许多芦荟产品，如芦荟洗发液、芦荟护肤霜、芦荟牙膏、芦荟饮料、等，某些大商厦还供应芦荟鲜叶，按克出售。不但如此，在很多地方的每家每户还出现了养芦荟热，家里养上几大盆芦荟，观赏、食用两相宜。

芦荟属多年生百合科多肉质草本植物，是集医药、美容、保健、观赏于一体并且又能食用的绿色植物。在医学上，美、日等国科学家研究发现，芦荟至少有140多种有效成分，具有增强免疫力，防治心脑血管疾病，杀菌，消炎，抗癌，抗溃疡，抗衰老，消除便秘，健胃排毒，防止消化系统疾病等功效。同时对烧伤，烫伤也有显著疗效;在美容上，芦荟含有芦荟素、芦荟大黄素蒽醌类化合物和多糖类、维生素等营养素。长期服用，可使皮肤洁白细腻，富有光泽，头发保持乌黑倩丽;在营养保健与饮食上，芦荟含有丰富的氨基酸、微量元素、维生素等多种成分，特别是在微量元素中，还含有锶，锗等营养元素，对人体能起到补充营养的作用。被世界誉为21世纪最有希望的天然绿色保健食品。

这里，我们就为大家总结一下芦荟最经典的几种用法：

一、自制芦荟美容用品：

1、治疗面部恶性粉刺、青春痘、面疮。

将新鲜芦荟叶压榨取汁，并以水稀释，涂抹面部，对恶性粉刺，可在临睡前以叶肉贴患部，几天内粉刺全部消失。

2、治黑斑、雀斑。

以芦荟汁涂抹黑斑，雀斑部位，并配合饮用芦荟酒或芦荟汁，可使后天长出的黑斑全部消除。就是先天带来的雀斑，黑斑、经过一年的治疗，也可以消除。

3、芦荟化妆水，美发水。

以鲜芦荟汁加水稀释，每天用来擦脸，可以使面部松驰的皮肤拉紧，毛孔收缩，并难皮肤以营养，保持面部皮肤滋润、白嫩。

以芦荟汁涂抹在头发，同时按摩头皮，能给头皮以营养，使毛根处组织血液运行良好。不仅能止痒去屑，而且能预防脱发白发，使头发晶芦莹黑亮。福建妇女喜用芦荟汁梳头，既是定发剂，又起美发和养发作用。

4、芦荟洗浴液

将2-3片芦荟叶，以檫菜板磨成浆状;装进沙布袋内，放在浴缸内洗浴。在热水中，芦荟的有效成分能全部溶于水中，被人体皮肤吸收。使粗糙皮肤复白嫩，消除皮肤上的瑕疵，达到全身美容的目的。同时也对内脏疾病、挫伤、撞伤、关节痛都有疗效。除对女性有卓著的美容效果外，尤对老人的神经痛、风湿痛更为有效，效果极为显著。

二、芦荟酒：

酒色宜人，清明透亮，具有舒适悦人的芦荟香和酒香，入口醇和绵甜，舒适爽净，酒体完整。既不失浓香型大曲酒的特色，又保留了芦荟独特的营养保健功效。

三、家庭自做小饮料：芦荟果汁

具有健脾益胃、顺通大便、提高免疫力。

制作方法：新鲜芦荟5克，苹果3只，柠檬30g，蜂蜜少许。一起榨取原汁，加入蜂蜜，调好口味，饮用。

用法：每日2次，每次5g。

注意：芦荟具有一定致泻作用，食用不宜过量。

四、食用芦荟：

芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用，但是，并不是所有的芦荟都可以药用、食用，即使可以食用的芦荟也需要加以控制。

近年，一些饭店也将芦荟摆上了餐桌。在日本就有芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟面条等。我国也有火腿炖芦荟、火腿扣芦荟、四宝芦荟汤等，但芦荟做菜仅作为辅料配菜，而且必须去皮。对此，有关食品卫生专家提醒大家，芦荟虽有治病、美容作用，但也含有一定的毒素。因此，一般不能用作食品原料，更不能过量服用。一般食用芦荟9—15克就可发生中毒，中毒症状多在8—12小时内出现，常见有恶心、呕吐及剧烈的腹痛、腹泻、出血性胃炎等，孕妇还会引起流产事故。所以运用以下菜谱也需要谨慎!

制作方法一：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃。

制作方法二：将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行!这个方法对经常便秘的人吃最好。

制作方法三：芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错。

制作方法四：芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出。冬瓜也可以这么做。芦荟中充满果珍酸甜味，凉凉的很爽口。