羊肉味甘性热，夏天吃羊肉会不会上火？专家介绍，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”

　　为了躲避炎热，室内长时间冷气开放，冰镇饮料、冰淇淋等解暑之物，整日“冰不离手”，这些都易使人的脾胃受寒，适当吃些羊肉可去湿、暖胃。