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咳嗽吃什么好得快?八大润肺止咳汤食谱推荐

时间:2024-10-12  来源:  作者: 我要纠错


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润肺止咳是指用具有滋阴润燥止咳作用的方药,治疗阴虚肺燥证所致咳嗽的治法。那么你知道咳嗽吃什么好得快?又有哪些食谱可以起到润肺止咳的作用吗?小编就为大家介绍8道具备润肺止咳功效的汤。

一、苹果川贝鸡汤

材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片

做法:

1.将三黄鸡洗净切成小块。

2.把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。

3.汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。

4.苹果洗净,切成块,去掉芯。

5.将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。

6.大火烧开后转小火,煲2个小时即可。 #p#副标题#e#

二、生地麦冬豆腐龙骨汤

材料:200g 龙骨、250g豆腐、50g生地、50g麦冬。

做法:

1.龙骨焯水备用;

2.豆腐洗净切大块;

3.所有材料一起放放砂锅,一次性加足水;

4.中火煲开后,再小火煲一个半钟,放盐即可。

三、枇杷银耳汤

材料:枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量。

做法:

1.新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵。

2.锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。

3.加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可。#p#副标题#e#

四、海底椰百合煲鸡

材料:走地鸡1只,蜜枣3粒,海底椰(干)30克,姜3片,水8碗,百合(干)20克。

做法:

1.海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;

2.洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;

3.蜜枣稍冲净;

4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

五、大枣百合汤

材料:大枣10枚,百合60克,冰糖适量。

做法:

1.将大枣洗净,去核;百合洗净,撕散鳞片。

2.将上2味共入砂锅煮烂,加水冰糖适量调匀即可。#p#副标题#e#

六、鲜鱼萝卜汤

材料:新鲜刁子鱼2条,白萝卜1截、姜1小块。

做法:

1.白萝卜去皮,切短粗丝;

2.锅中放少许油,晃动锅使油铺满锅底,放入处理好的刁子鱼;

3.煎至一面金黄,翻面,煎另一面;

4.加入滚开的水,深度没过鱼,放入姜片,大火烧开后,继续以大火煮10分钟,转小火炖20分钟左右;

5.放入白萝卜丝;

6.继续煮10分钟左右即可。#p#副标题#e#

七、西洋菜排骨汤

材料:西洋菜、排骨、红枣、枸杞

做法:

1.排骨洗净下锅焯水,捞出沥干备用。

2.电子砂锅盅内注入烧开的水。

3.加入适量的枸杞及红枣。

4.将西洋菜及排骨放入炖盅内。

5.盖好盖,按自动钮炖1小时左右。

6.开盖加适量盐、鸡精及盐调味。再熬1小时左右即可。#p#副标题#e#

八、罗汉果炖雪梨

材料:雪梨两个,罗汉果1个,清水适量。

做法:

1.准备好材料。

2.雪梨去皮去蒂。

3.炖锅内添凉水,将罗汉果掰碎放进去。

4.放入雪梨,大火煮开。

5.煮开后改文火煮1.5--2个小时。

6.过滤罗汉果水。

7.吃雪梨饮罗汉果水。

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