首 页亚健康人群保健科学养生饮食保健四季保健生活保健家庭保健心理康复保健家庭医生健身保健品保健资讯

牛奶消费应避免三个误区

时间:2024-10-16  来源:  作者: 我要纠错


面对众多品牌的牛奶和铺天盖地的广告,消费者在选购牛奶时往往会陷入误区。万家宝提醒消费者,在挑选牛奶时不要被商家的炒作所迷惑,要避免三个误区。

首先,牛奶消毒不是温度越高越好。

目前市面上的牛奶主要分为超高温灭菌奶和巴氏杀菌奶两大类。前者是采用135℃-152℃的高温将牛奶中的细菌全部杀死;后者是在62℃-75℃条件下将牛奶中的有害微生物杀死,而将牛奶中对人体有利的细菌保留下来。

有人认为超高温灭菌奶更安全,有关专家否定了这种说法。牛奶的营养成分在高温下会遭到破坏,其中的乳糖在高温下甚至会焦化,所以超高温灭菌奶并非是最好的选择;巴氏杀菌不会破坏牛奶的营养成分,且灭菌率可达97.3%-99.9%,只要将牛奶置于4℃-8℃的温度下,所残存的少量细菌会被有效抑制,不会影响人体健康。

其次,牛奶含钙量和浓度不是越高越好。

专家称,其实各厂家的牛奶本身的含钙量差别并不大,但有些厂家为了寻找卖点,在天然牛奶当中加进了化学钙,人为提高产品的含钙量,但这些化学钙并不能被人体吸收,久而久之在人体当中沉淀下来甚至会造成结石。

为让牛奶越浓越香,追求口感,许多厂家在牛奶当中勾兑奶油和香精,其实这样的牛奶远不如天然的淡香牛奶对人体有利。

第三,牛奶不是“脱脂”就好。

很多人担心喝了牛奶会长胖,因此总是选择脱脂牛奶。专家称,牛奶当中所含的脂肪不可能直接转化为人体脂肪;天然牛奶自身所含的脂肪比例并不高。所以,认为喝了牛奶会长胖是一种误解。脱脂牛奶营养成分大为减少,也不利于人体的健康。

专家说,天然牛奶自身便是一个搭配相当合理的营养体系,任何人为增加或者减少其成分都是不科学的。

标签:

扫一扫在手机打开当前页
无相关信息
保健知识

保健图文信息
康恩贝
康恩贝
这种“酱油”,不能叫酱油!
这种“酱油”,不能叫酱油!
羽绒服上有油渍 哪些招数最靠谱
羽绒服上有油渍 哪些招数最靠谱
冬天适合在家养的花,让寒冷冬日芬芳满屋
冬天适合在家养的花,让寒冷冬日芬芳满屋
用好“圆”,惊艳圆满你的新年之家
用好“圆”,惊艳圆满你的新年之家
浅谈高压水射流清洗与化学清洗的区别
浅谈高压水射流清洗与化学清洗的区别
省多多加油卡,亿店联盟,全国88折加油卡批发合作
省多多加油卡,亿店联盟,全国88折加油卡批发
儿童医院的快乐密码
儿童医院的快乐密码

企业网 中专招生 外贸软件 极客123 郴州男科医院 郴州东方医院 香港富途優惠開戶 WPS下载 果凍威而鋼哪裡買

关于我们 | 打赏支持 | 网站投稿 | 广告服务 | 联系我们 | 网站地图 | 免责声明 | 友情链接 |

本站信息仅供参考,以医生诊断及医疗为准。 ┊ 如有转载或引用文章涉及版权问题_请速与我们联系

Copyright © 2025 xbj.cc Inc. All Rights Reserved. 新保健 版权所有

鄂ICP备06013414号-7 公安备:42010502000117