“减压”二字如今常常挂在人们嘴边。如何在保证工作效率的前提下排解压力，找回健康的心态？美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心苏珊·鲍尔曼博士给出了身心“1+1”的减压建议。

身体减压

NO 不要用吃东西来释放压力。高热量的美食多伴有高脂、高盐和高糖的弊端，这对身体的健康是不利的。而且靠吃来释放压力容易引发恶性循环———暴饮暴食导致体重增加，体重增加导致更大的心理压力，而心理压力又让人吃得更多。

YES 如果您感觉很想吃东西的话，可吃一些需要用力咀嚼的食物，因为活动双颚可以释放压力。比如吃一些坚果和小胡萝卜。

NO 减少咖啡因的摄入。当人们觉得精神不振时，常会喝含咖啡因的饮品来提振精神，但这却可能使您晚上无法香甜入睡。

YES 您可以喝去除咖啡因的咖啡或喝茶。也可以准备些桂圆、玫瑰、红枣、枸杞、冰糖、莲子等，加在茶饮里，滋养身心。

NO 当您面对压力，很容易拖延吃饭时间，甚至干脆不吃。很多白领为了节省时间，会选择速食快餐。其实，摄入健康的食物对调节心情、对抗压力非常重要。尤其是那些长“压力痘”的白领，更要管好自己的嘴，平衡饮食。

YES 苏珊博士建议，除了注意摄入瘦肉、蛋白、低脂牛奶、鱼或者大豆蛋白外，水果蔬菜和全谷物也不能少。而后者正是许多白领工作餐里缺乏的。水果蔬菜和全谷物中含有一种排毒法宝———膳食纤维。

膳食纤维被誉为肠道的“清道夫”，它能清除肠道内的“垃圾”和毒素，将有害物质排出体外。针对久坐的上班族经常出现的便秘、小腹脂肪堆积、长痘痘等问题，增加膳食纤维摄入是很好的解决方式。世界粮农组织要求膳食纤维每日摄入量最低警戒线：27克。若从日常饮食中得不到充足纤维，则需额外补充。

心灵减压

打造零压力办公室

调查发现，白领的压力70%来自办公室。稍稍改造你的办公环境，也许会对你放松心情有着意想不到的功效哦！

★养几条金鱼：金鱼游弋的姿态永远那么从容不迫。无论是它们在水中悠游的样子还是斑斓的色彩，都能让你紧绷的心情有所缓解，也能让你的眼睛得到片刻休息。如果你的办公环境不容许你养金鱼，那么准备一些金鱼的图片放在电脑里吧，疲劳的时候播放看看，也是一种惬意的享受。

★准备一双舒适的平底鞋：不面对客户的时候，让你的脚放松下吧。特别是白领女性，高跟鞋往往让你从精神到身体都紧绷不已，回到座位上，换上柔软舒适的平底鞋，能让你放松一些。

★睡觉减压：充足的睡眠也可减少压力，为了你的健康，最好在晚上11点之前上床。很多白领都习惯于晚上工作到深夜一两点，甚至更晚。睡眠不足，很容易引起心理问题。

★运动：有研究认为，运动可以战胜忧郁。运动能够让你由于压力过大而萎缩的细胞重新活跃起来。如今很多白领也喜欢办健身卡，但卡的利用率很低。其实，健身不用练足45分钟，单纯流点汗，忘掉一些烦恼，也许你就会爱上运动。