副标题#e#

 苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。国外有俗语“每天一苹果，疾病远离我”正说明了苹果极高的营养价值和医疗价值。苹果不但能减肥，还能防治蛀牙，还很适合哺育期的妈妈食用，下面就和小编一起来看看苹果的诸多好处吧。

每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。

1、苹果能预防蛀牙

苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”能预防蛀牙，能抑制黑色素、酵素的产生，还能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。

2、苹果有助产后减肥

很多美国人都把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，只吃苹果，号称“苹果日”。产妇吃苹果倒不能天天吃，而且只吃苹果，要适量，适可而止。

3、苹果能补充维生素C

苹果中含有丰富的维他命C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。同时维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素，延缓皮肤衰老，具有美容养颜的功效。

4、苹果能缓解产后疲劳

苹果中多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质。酸性体液就会不断在体内堆积，容易使人感到疲劳乏力。苹果中所含的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。

哺乳期妈妈的最爱的苹果吃法

#p#副标题#e#

苹果汤

原料：苹果1/6个，白糖若干

做法：

1、苹果去皮切成小块，加半杯水煮制。

2、煮熟后加适量的白糖调味。

蒸煮苹果番薯

原料：苹果30克,甘薯50克

做法：

1、苹果洗净，不去皮，切成三角形。

2、番薯(甘薯)厚厚地削去其皮，切成半月形，用水浸泡去涩味，放在滤网上沥干水分。

3、高汤和半杯的水倒进锅里，放入盐，并放入苹果和番薯，加一点酱油和砂糖，盖上锅盖开始煮，番薯变软后，即可盛盘。

酱苹果

原料：苹果5000克，白菌50克

做法：

1、选新鲜苹果，去皮，挖核，用刀剖成两半放入凉开水中，防止苹果变色。

2、将老酱水注入坛内，下食盐，白酒，白菌，红糖拌匀，投入苹果，盖上坛盖，腌2天。

3、倒掉坛内的盐卤，将坛洗净擦干，倒入沥干的苹果，加入甜面酱拌匀，盖好坛盖，腌制1-2周即可食用。