糖友过清明 切忌空腹饮酒过度悲伤

清明节是我国的传统祭祖扫墓的节日,也正值春光明媚、万物复苏,是春游踏青的好时候。那么糖尿病患者在清明节前后有什么需要注意的呢?

合理搭配膳食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物

普通糖尿病患者对蛋白质的需要量约占每日总热量的20%,富含蛋白质的食物有:蛋类、鲜奶和奶制品、瘦肉、鱼类和水产品、禽类、大豆及豆制品等。每日由脂肪提供的热量约占每天总热量的30%。脂肪包括食用油和食物本身所含的脂肪。

糖尿病病人应尽量食用低脂的食物,少食富含胆固醇、脂类的食物,如:动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、奶油、黄油、鸡鸭皮、猪油、牛油等;改善烹调方法,少用油炸、油煎等方法,提倡应用炖、煮、蒸、拌等烹调方法。碳水化合物是膳食中最主要的组成部分,粮食中的主要成分是碳水化合物,其主要功能是提供能量。由碳水化合物提供的热能应占总热量的50%~65%。

因此有些病人认为主食吃得越少越好,甚至不吃主食,这是不对的。在以碳水化合物为主要成分的各种谷物中,除米面之外,玉米面、荞麦面等也是对糖尿病病人有益的食物。

限制饮酒 尤其避免空腹饮酒

饮水利于体内的废物充分排除和血糖的稀释,并且不增加肾脏的负担。酒精的热能很高,1g酒精产热7Kcal,且不含其它营养素,并给肝脏带来负担。空腹饮酒易出现低血糖,尤其在注射胰岛素或口服磺胺类降糖药物时。如果无法避免,也尽量不要饮白酒,而选用酒精浓度低的啤酒、果酒,并避免空腹饮酒。

追忆逝者不要过度悲伤

清明节是追忆逝者、祭祀扫墓的节日。在扫墓过程中,难免会触景伤情,怀念去世的亲人,特别是老年人很容易伤感。专家提醒广大糖尿病患者,要稳定情绪,不要过度悲伤。外出扫墓最好有亲人陪同,随身携带应急药品和食物。

此外,春天肝火旺,情绪激动容易引起中风等疾病。所以要避免劳累和动怒,保持良好的精神状态。

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