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更年期妇女缺钙最好多食用豆制品

时间:2013-08-22 21:26来源: 作者:
不论哪个年龄阶段的人都有可能缺钙,补充人体钙质的途径很多,一般情况下,只要不是病理性的缺钙,通过饮食正常地摄取食物中的钙就能满足我们的身体需要了。那到底什么样的食物钙质含量丰富呢?

不论哪个年龄阶段的人都有可能缺钙,补充人体钙质的途径很多,一般情况下,只要不是病理性的缺钙,通过饮食正常地摄取食物中的钙就能满足我们的身体需要了。那到底什么样的食物钙质含量丰富呢?

一、牛奶

牛奶含钙量较高,而且轻易被吸收,被认为是最理想的钙源。许多研究表明,牛奶对人类骨骼有“镇定”作用,可减低骨转化作用,这种作用与激素的作用机理不同。终身适量的奶及奶制品摄入是保证终身足够钙摄入,进而防备骨质疏松的重要膳食措施

二、豆类食品

豆类尤其是大豆制品,小虾、虾米,干果类如榛子、花生、芝麻,海带、木耳、香菇等均不失为钙的良好来源。南豆腐中加石膏即硫酸钙,北豆腐加的卤水即含镁的盐,对骨质也是有益的,此外大豆中含有的植物性雌激素异黄酮对更年期妇女骨质疏松的防治也有很好的作用

三、绿色蔬菜

绿叶蔬菜如油菜,萝卜缨,菠菜中钙含量也较高,但菠菜由于所含草酸会抑制钙的吸收利用,为了增加钙的吸收,可以先用开水焯一下,除掉草酸后再食用。

专家指出,骨质疏松症不是自然的生理老化表现,而是一种需要治疗的疾病,35岁以上女性尤其是绝经后妇女,最好一年做一次双能X线吸收仪的骨密度检测,了解骨骼状况,及时发现骨量减少的情况,从而尽早采取防治措施。

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