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喝啤酒时别吃熏鱼熏肉

时间:2009-07-16 10:40来源:   作者:  
大热天许多人喜欢畅饮冰啤酒,营养学家提醒,喝冰啤酒酒温不宜过低,存放在冰箱里的啤酒应控制在5-10摄 ...

大热天许多人喜欢畅饮冰啤酒,营养学家提醒,喝冰啤酒酒温不宜过低,存放在冰箱里的啤酒应控制在5-10摄氏度,温度过低不仅不好喝,还会破坏酒液中的营养成分。饮用不宜过量,如喝得过多,会影响心脏的正常功能,大瓶啤酒容量一般为640毫升,建议每天饮用量不超过1000毫升。另外,在大量饮用啤酒时,别吃熏鱼、熏肉等烟熏食品,因为当饮酒过量从而使血铅含量增高时,烟熏食品中的一些物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。

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